En bref

Un produit phytopharmaceutique ou phytosanitaire, ou plus largement, selon l’appellation anglo-saxonne, pesticide est un produit utilisé pour traiter les organismes végétaux. Il est destiné à protéger des espèces végétales cultivées contre les insectes nuisibles et les maladies, à en améliorer les rendements. Selon le mode d’action, il peut s’agir d’un insecticide, d’un fongicide, d’un herbicide, d’un nématicide ou d’un acaricide.

La France occupe la deuxième place mondiale pour le volume de produits phytosanitaires consommés ; 80 000 tonnes de pesticides sont utilisées chaque année. Le tonnage de produits utilisés est passé de 120 500 t en 1999 à 71 600 t en 2006, environ un tiers de ce tonnage est constitué par les produits à base de soufre et de cuivre utilisés comme fongicides. De ce fait, le tonnage est indicateur relatif de l’utilisation des produits, surtout avec l’évolution des conditionnements et des nouvelles molécules chimiques qui ont permis de réduire le poids de matière active utilisée à l’hectare.

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Les risques liés à la manipulation de produits phytosanitaires sont de deux ordres :

intoxication aiguë · Légère : mal de tête, irritation du nez, yeux qui brûlent, lèvres gonflées, rougeurs sur la peau, vertiges, nausées, vomissements, diarrhées.. sont les symptômes déjà ressentis au moins une fois par 1 utilisateur sur 5. · Grave : troubles nerveux, digestifs, cardio-vasculaires, musculaires, respiratoires…pouvant parfois entraîner la mort.

intoxication chronique Des contaminations légères ou passagères répétées constituent un risque réel d’accumulation dans l’organisme et peuvent entraîner des effets graves : cancers, leucémies, altérations génétiques, maladies neuro- dégénératives… Les effets à long terme sont soit avérés et identifiés par des phrases de risques soit supposés par des études épidémiologiques.

• La population agricole ne présente pas plus de cancers, mais les études épidémiologiques montrent que certains cancers sont plus fréquents en milieu agricole (prostate, cerveau, estomac, hémopathies malignes, peau).
• De nombreuses autres pathologies chroniques sont plus fréquentes : affections hépatiques, respiratoires (asthme), neurologiques (maladie de Parkinson) ainsi que des troubles de la fertilité…
• Le ministère de l’Agriculture vise à éliminer les produits Cancerogènes Mutagènes et Reprotoxiques et les substances préoccupantes du marché français : PIRPP 2006-2009, Plan Ecophyto 2018
• (Grenelle de l’environnement).
• Des pathologies chroniques sont reconnues en maladies professionnelles (une vingtaine reconnue à ce jour).

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La prévention des risques pour la santé lors de l’utilisation professionnelle des produits phytosanitaires doit être avant tout orientée sur l’organisation du travail et les pratiques professionnelles. La lutte chimique est un moyen parmi d’autres de lutter contre les ennemis des cultures, la première démarche de prévention est de rechercher une alternative chaque fois que cela est possible.

Les équipements de protection individuelle sont indispensables lors de certaines phases de travail mais leur efficacité peut être compromise si les procédures de travail et les règles élémentaires d’hygiène ne sont pas respectées. La protection individuelle doit être adaptée en fonction de l’évaluation des risques professionnels en phase de travail effectif. (Quels équipements de protection de la peau lors des traitements phytosanitaires ? )

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MSA

• Services de prévention des risques professionnels des MSA

• Stockez vos produits en bon professionnel !

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INRS

• L’applicateur de produits phytosanitaires Les dangers des produits phytosanitaires sont clairement signalés sur leur étiquette. Pour les utiliser sans risque majeur, quelques règles simples, développées dans cette brochure, doivent être respectées, notamment la connaissance du produit, le protocole d’application et le port des équipements de protection individuelle. ED 867 (2001, 16p.)

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Utilisation des produits

Les produits phytopharmaceutiques sont des produits chimiques auxquels s’applique l’essentiel de la règlementation du risque chimique contenue dans le code du travail et des règles spécifiques issues du code rural et du code de la santé publique.

Code du travail : articles L 4121-1 à 4 ; articles R 4412-1 et suivants ; articles D. 4152-10

Décret n° 87-361 du 27 mai 1987 relatif à la protection des travailleurs exposés aux produits antiparasitaires à usage agricole.

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